哈仙岛凉拌巴蛸可能除了海边人之外，很多朋友并不知道什么海鲜，它八爪鱼，但是并不是八爪鱼，价格也比八爪鱼贵好几倍，但是其味道却非常的鲜美，正宗的哈仙岛巴蛸只要简单的过一下水，让其肉质烫一下就可以直接吃，这样是最能保证其鲜美度的吃法，因为巴蛸价格比较贵，很多渔家人都不舍得吃这种海鲜，如果在渔家院可以吃到道海鲜绝对是赚到了。
凉拌巴蛸可能除了海边人之外，很多朋友并不知道什么海鲜，其实这种海鲜类似八爪鱼，但是并不是八爪鱼，价格也比八爪鱼贵好几倍，但是其味道却非常的鲜美，正宗的巴蛸只要简单的过一下水，让其肉质烫一下就可以直接吃，这样是最能保证其鲜美度的吃法，因为巴蛸价格比较贵，很多渔家人都不舍得吃这种海鲜，如果在渔家院可以吃到道海鲜绝对是赚到了。
其实贵的海鲜一来是捕捞的成本比较高，而来就是比较稀少，巴蛸基本上吧这两样都沾上了，但是也完全不能阻挡人们对于巴蛸味道的热爱。“巴蛸，也就是章鱼，也有叫它八带的。章鱼的肉很肥厚，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”章鱼能补血益气，催乳生肌。章鱼刚入沸水锅即捞出最为鲜嫩，不易久煮，久煮就会咬不动啦。”
原滋原味的巴蛸配上大连人钟爱的棒棰岛辣酱，简直就是绝配。配合上辣根也是不错的选择，反正就是品尝巴蛸最初的味道。其实吃海鲜的时候，其“鲜”是灵魂，海鲜的鲜味来自于刚出海水的鲜味还有其海鲜本身独有的鲜味。如果您也想来到哈仙岛品尝这份“鲜”那就快快联系王老五老板预定位置吧！
作为哈仙岛的十年老店，十年来一直凭借着不断积攒的好评和口碑，王老五老板的热情和实在是渗透在骨子里的，好的品质和好的食材，才能让客人感受到渔家人实实在在的热情。王老五老板每天还会带自家游客去本地人赶海的地方，如果幸运的话，你也能捡到一只王你手上爬的“巴蛸”哦！
