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哈仙岛特色栉孔扇贝,用盆上的那种

来源:原创文章3967发布:2020-04-27
栉孔扇贝虽然目前均为养殖,但是这种养殖并不是我们理解的需要喂饲料,而是人工育苗在规定的海笼子里面生长,不需要任何喂养,其实从生长的角度来说,这样的栉孔扇贝也就是野生的了。
    哈仙岛海鲜好吃是游客公认的,很多没有来过哈仙岛旅游的朋友,一定会听说在王老五老板家的餐桌上有几种用盆上的那种海鲜,其中一种就可以让你停不下来,并且一般从海面出水到登上餐桌仅仅数小时,保证了海鲜的原汁原味,最重要的就是不限量,这就是哈仙岛特产“栉孔扇贝”
栉孔扇贝
    栉孔扇贝虽然目前均为养殖,但是这种养殖并不是我们理解的需要喂饲料,而是人工育苗在规定的海笼子里面生长,不需要任何喂养,其实从生长的角度来说,这样的栉孔扇贝也就是野生的了。对于海岛人 来说栉孔扇贝的吃法有很多,游客比较常见的是清蒸扇贝,这也是栉孔扇贝最鲜美的吃法。
哈仙岛风光
    每年5月份是栉孔扇贝最肥美的时候,这时候栉孔扇贝的肉大又厚,很多渔家会将栉孔扇贝的贝丁挑出来用来给游客炒鸡蛋或者做汤,扇贝丁也叫瑶柱丝,在古代的时候只有皇宫贵族才能品尝到的美食,扇贝丁鲜甜而没有腥味非常好吃,每年春天的时候哈仙岛王老五老板都会准备几百斤,方便游客来了品尝,这也是很多游客青睐和迷恋的一道海鲜了。
清蒸栉孔扇贝
    这种用盆上管吃管添的海鲜,在外面基本上是没有的,其实来到海岛吃海鲜更多的是吃海鲜的那一种鲜味,这是经过长途运输的海鲜没有的,吃到嘴里的时候还有海的味道萦绕在口腔当中,很奇妙的一种美食享受。
清蒸栉孔扇贝
    如果大家喜欢吃瑶柱的话,可以带回家一些,包饺子、炒辣椒都是不错的选择,煲汤也是不错的提鲜的美食,如果您想吃的话,不妨来哈仙岛找王老五老板吧!来之前建议大家提前联系王老五老板预定好房间,同时也会为您提供更多的配套服务哦!
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